Сегодня мы готовим очень вкусный салат из помидоров. Несмотря на то, что этот салат готовится очень быстро и просто и в нем небольшое количество ингредиентов, по вкусу он получается очень-очень вкусный.
Ингредиенты:
помидоры среднего размера – 5 шт.;
красный лук – 1/2 шт.;
морковь среднего размера — 1 шт.;
пучок петрушки;
сахар — 1/2 ч. л.;
соль — 1/2 ч. л.;
уксус — 1 ст. л.;
черный молотый перец;
растительное масло (оливковое или подсолнечное нерафинированное).
Процесс приготовления салата.
Начнем с нарезки помидоров. Для салата я взяла среднего размера. Каждый из помидоров разрезаем примерно на 10 долек.
1
Для салата 5 помидоров и взяла половину луковицы. Ее нарезаем полукольцами и перекладываем в миску, в которой будем готовить салат.
2
Теперь нужно натереть морковь на слайсере или на крупной терке.
3
Нарезаем петрушку.
4
Теперь делаем заправку для салата. Смешиваем сахар, соль, уксус, добавляем растительное масло и черный перец по вкусу. Заправку перемешиваем и сразу же выливаем на салат.
5
Все перемешиваем и даем настояться 15 минут.
6
Вот такой красивый и витаминный получился у нас салат. Это блюдо легко приготовить, ее можно готовить каждый день и на праздничный стол.
7
Оставляйте свои комментарии. Делитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.
