Салат из куриной печени с рисом
Праздничный салат из куриной печени с рисом сытный и вкусный, можно назвать блюдо два в одном — салат и гарнир. Рекомендую вам рецепт приготовления салата с куриной печенью и рисом, пошаговые фото. Салат выкладывается слоями и благодаря недорогим ингредиентам станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
Рис – 0,5 ст;
Куриная печень – 400 гр;
Морковь – 1 шт;
Лук – 1 шт;
Яйца – 4 шт;
Масло, соль, перец, майонез.
Рецепт салата из куриной печени и риса
Яйца отварить, отделить желтки от белков.
Промойте рис и отварите в подсоленной воде. Посолите, поперчите куриную печень, обваляйте в муке и поджарьте на сковороде.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
Когда печень остынет порезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
Салат выкладываем слоями:
1 слой: отварной рис, майонез.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
2 слой: обжаренная морковь с луком, натертые на крупную терку белки, майонез.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
3 слой: Порезанная соломкой печень, майонез.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
Сверху салат посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
Вкусный салат к праздникам готов, главное соблюдать последовательность слоев.
Салат из куриной печени с рисом рецепт
Приятного вкуса!
