Сегодня приготовим изумительно вкусный салат с мандаринами. Для этого салата понадобится совсем немного ингредиентов, а на приготовление не нужно много времени. Это блюдо легкое и прекрасно подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты:
куриная грудка — 300 г;
яйца — 2 шт.;
яблоки — 2 шт.;
мандарины — 2 шт.;
лимонный сок — 2 ст. л.;
листья салата;
майонез — 1-2 ст. л.
Процесс приготовления салата к празднику.
Яблоки чистим от сердцевины и кожуры. Очищенные яблоки нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем их в небольшую миску и поливаем примерно двумя столовыми ложками лимонного сока. Это нужно сделать для того, чтобы яблоки не потемнели.
1
Мандарины чистим от кожуры и белых пленок. Каждую дольку мандарина разрезаем на 3-4 части.
2
Яйца нарезаем кубиками. Один желток оставляем для украшения салата.
3
Запеченную куриную грудку тоже нарезаем небольшими кубиками.
4
В общую миску кладем порезанную куриную грудку, вареные яйца, мандарины и яблоки.
5
Салат заправляем 1-2 ложками майонеза и перемешиваем.
6
На тарелку, на которой будем подавать блюдо, выкладываем по кругу листья салата. На листья выкладываем приготовленный салат. Сверху украшаем тертым желтком. Салат готов, можно подавать на стол.
7
Салат с мандаринами получился нежный и очень вкусный. Он отлично подойдет на новогодний праздничный стол или на День рождения, тем более Он готовится очень быстро и легко.
8
Приятного аппетита и веселых праздников!
