Гуляш из свинины

Ждете близких гостей и хотите их вкусно накормить. Тогда вас выручит рецепт с фотографиями гуляш из свинины. Будьте уверены, разочарованы не будете.
Благодаря замужним лет пришлось сварить много гуляшей. Я их готовила из говядины, курицы и свинины. Последний лично мне самый вкусный. Я люблю сытную еду и ищу вкусные рецепты. Гуляш из свинины отвечает всем моим требованиям. Если вы заинтересовались, то смотрите рецепт с фотографиями гуляш из свинины и принимайтесь за готовку. Гарантия, что все члены вашей семьи будут довольны.

Загрузка…

Ингредиенты для рецепта «Гуляш из свинины»:

• 0,6 кг филе свинины
• 0,5 кг шампиньонов
• 2 луковицы шалот
• 200 г сливок
• 400 г овощного бульона
• 1 ч. л. лимонного сока
• 30 мл растительного масла
• Петрушка
• Паприка
• Перец
• Соль

Как приготовить «Гуляш из свинины» в домашних условиях

1. Готовить нужно следующим образом: Мясо моем, обсушиваем и режем небольшими кусками.

   

2. Грибы также вымойте и порежьте ломтиками.

   

3. Лук нужно очистить и измельчить.

   

4. Ставим сковороду на огонь, разогреваем с растительным маслом. Мясо выкладываем в сковороду и обжариваем до готовности, периодически помешивая. Добавьте соль и перец. Затем выложите мясо в тарелку.

   

5. В сковороду, где жарилось мясо, выкладываем шампиньоны и лук. Немного обжариваем.

   

6. Теперь в сковороду вливаем сливки, овощной бульон, добавляем мясо, соль, перец, лимонный сок и паприку. Все ингредиенты перемешиваем. Ждем, когда блюдо закипит и выключаем.

   

7. Есть гуляш из свинины лучше всего с макаронами или картофельным пюре. Приятного аппетита!