Сегодня делюсь рецептом вкусного, сытного и очень быстрого салата — буквально 3-4 минуты и все готово. Это настоящая находка до неожиданного прихода гостей.
Ингредиенты:
копченая колбаса — 200 г;
сыр – 150-200 г;
сухарики — 50-70 г;
красная консервированная фасоль — 1 небольшая баночка;
консервированная кукуруза — 1 небольшая баночка;
зубчик чеснока — 1 большой;
майонез и соль (по вкусу);
зелень (по желанию).
Процесс приготовления салата.
Колбасу нарезаем соломкой или кубиками.
1
Сыр натираем на терке.
2
Измельчаем зубчик чеснока. Сухарики я взяла готовые — две пачки по 35 г.
3
Фасоль и кукурузу перекладываем из банки в отдельные миски, при этом слив жидкость. Для салата я беру обычно по 200 г кукурузы и фасоли. Можно положить больше или меньше. Можно обойтись и без этих ингредиентов.
4
По желанию можно добавить зелень. У меня петрушка.
5
Приступаю к сборке салата. В любой последовательности отправляю в миску все ингредиенты. Так как у меня сухарики очень жесткие, то я отправляю их в миску перед тем, как заправлю салата, чтобы они немного размякли. Перемешиваем.
6
Если салат получается сухой, добавляю еще немного майонеза.
7
Салат я не солю, так как он и так получается достаточно соленый. Перевожу его в салатник или на блюдо и посыпаем сыром.
8
Такой салат можно готовить не только по случаю неожиданного прихода гостей, но и тогда, когда хочется сэкономить свое время и деньги. Оставляйте комментарии и делитесь рецептом со своими друзьями.
9
Приятного аппетита!
