Для разгрузочного дня хочу предложить вам приготовить очень вкусный салат «Вдохновение». Отличное сочетание ингредиентов придает салату легкость и в тоже время сытность.

К тому же он очень ярко выглядит и его можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты для приготовления салата «Вдохновение»:

  1. Филе куриное (копченое или гриль) – 400 гр.
  2. Помидоры – 2 шт.
  3. Капуста пекинская) – 350 гр.
  4. Сыр (твердый) – 100 гр.
  5. Оливки (без косточек) – 1 банка
  6. Уксус (желательно винный) – 1 столовая ложка
  7. Масло оливковое
  8. Соль
  9. Перец черный (молотый)

Инвентарь для приготовления салата «Вдохновение»:

  1. Разделочная доска
  2. Кухонный нож
  3. Салатница
  4. Ложка

Приготовление салата «Вдохновение»:

Шаг 1: Готовим салат «Вдохновение»

Салат "Натхнення"

Нет ничего легче приготовления этого салата необходимо просто смешать все ингредиенты.

Интересный рецепт:  Салат из груши с рукколой

Но сначала берем помидоры и пекинскую капусту и хорошо моем.

Капусту разрезаем пополам и нарезаем несильно толстыми полукольцами. перекладываем в салатницу, немного солим и мнем руками.

Помидоры нарезаем дольками.

Сыр (у меня российский) натираем на мелкой терке.

Салат "Натхнення"

Копченое куриное филе нарезаем брусочками.

Оливки (если с косточками – удалить) нарезаем пополам.

Салат "Натхнення"

Добавляем к капусте, еще немного солим по вкусу.

Смешиваем уксус с оливковым маслом, немного перчим и заправляем этим соусом салат.

Шаг 2: Полаем салат «Вдохновение»

Салат "Натхнення"

Салат готов! Как я говорила, ничего сложного и у нас получается настоящий кулинарный шедевр: вкусно и красиво!

Приятного аппетита!

Советы:

— Вместо копченого куриного филе, можно купить свежий и отварить его.

Интересный рецепт:  Теплый салат из баклажанов

— Нарезать салат можно по-разному: колечками, брусочками и т.п..

— Такой салат можно заправлять любым соусом: растительное масло + лимонный сок; сметана + майонез и т.п..