Салат с сельдью и яблоком

Салат з оселедцем і яблуком

Сегодня приготовим салат-закуску с селедкой. Такое быстрое и вкусное блюдо готовится из самых простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:
соленая сельдь – 1 шт.;
яблоко – 1 шт.;
сок лимона – 1-2 ст. л.;
вареная картошка – 2 шт.;
вареные яйца – 3 шт.;
горчица в зернах – 2 ч. л.;
соль;
майонез – 1 ст. л.

Процесс приготовления салата.

Вареный картофель нарезаем кубиками.

Салат з оселедцем і яблуком1

Вареные яйца тоже режем кубиками.

Салат з оселедцем і яблуком2

Из филе сельди удаляем все косточки и нарезаем кубиками.

Салат з оселедцем і яблуком3

Яблоко очистить от сердцевины и кожуры, нарезаем кубиками. На яблоки выдавливаем 1-2 столовые ложки лимонного сока и перемешиваем. Это делается для того, чтобы яблоки не потемнели.

Салат з оселедцем і яблуком4

В миску кладем порезанный картофель, яйца, сельдь и яблоки.

Салат з оселедцем і яблуком5

Все немного солим. Салат закуску-заправляем горчицей в зернах и столовой ложкой майонеза. Все перемешиваем.

Салат з оселедцем і яблуком6

Сверху украшаем зеленым луком.

Салат з оселедцем і яблуком7

Подавать такое блюдо можно в виде салата или ломтики хлеба в виде закуски. Такой салат-закуска отлично подходит для перекуса на каждый день.

Приятного аппетита!

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *