Салат с копченой колбасой, кукурузой и горошком


Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком

Иногда возникает непреодолимая необходимость быстро накормить гостей или проголодавшихся родственников. Идеальным вариантом закуски на скорую руку являются простые салатики. Все, что требуется от кулинара – это просто нашинковать и порубить ингредиенты, сдобрить их заправкой и подавать на стол. Приготовление легких салатиков не отнимает много времени, а сделать их может каждый.

На готовку я должна была потратить не больше 5 минут. Вот вам рецепт – если дома есть все ингредиенты, то ровно 5 минут на все про все и уйдет. И никакой предварительной подготовки не требуется!

Ингредиенты:
300 г копченой колбасы;
банка горошка;
банка кукурузы;
1 морковка;
1 большой огурец;
сметана;
2 чайные ложки горчицы;
соль по вкусу.

Как приготовить салат с пошаговыми фото.

Варить в этом салате вообще ничего не надо. Вообще. Ничего. Поэтому я первым делом почистила морковь и огурец (я сомневалась в кожуре огурца – толстая и могла горчить).

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком1

Морковку потерла.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком2

Огурец порезала кубиками (оригинальный рецепт предполагал, что и огурец можно потереть, но тертый огурец меня раздражает как явление – я режу).

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком3

Порезала колбасу.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком4

В миску добавила горошек (предварительно слив водяную массу).

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком5

И кукурузу (предварительно слив водяную массу).

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком6

Добавила морковь.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком7

Колбасу.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком8

Огурец.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком9

Время заправки. Можно, конечно, майонез, тогда ни солить, ни добавлять горчицу не надо. Но я решила, что со сметаной полезнее.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком10

Туда же горчицу.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком11

И соль.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком12

Перемешала, попробовала, позвала мужа есть.

Салат з копченою ковбасою, кукурудзою і горошком13

Приятного вкуса!


Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *