Салат на Новый год в виде Петуха


Салат на Новий рік у вигляді Півня

Салат в виде петуха, мы уверены, с гордостью станет главным украшением новогоднего стола в новом 2017 году. Ни для кого не секрет, кто является символом следующего года, поэтому салат в виде петуха, приготовленный своими руками, отлично подойдет в качестве праздничного блюда.

Огромное преимущество такого салата в том, что он выглядит очень оригинально и аппетитно, и чтобы его красиво оформить не нужно иметь особых кулинарных навыков. Кроме всего прочего, ингредиенты, входящие в состав салата, очень просто найти в любом магазине, а также на кухне у любой хозяюшки.

Еще одно неоспоримое преимущество этого салата во время его приготовления. Как не странно, но, чтобы приготовить такую красоту на Новый 2017 год, много времени Вам не нужно. Вам достаточно выделить немного больше, чем полчаса, и на вашем столе будет гордо красоваться символ следующего года, что однозначно привлечет удачу в дом в Новом году.

Ингредиенты:
картофель – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
огурцы – 1 шт.;
куриное яйцо – 2 шт.;
вареная колбаса – 150 г;
помидор – 1 шт.;
перец сладкий болгарский – 1 шт.;
свежая зелень – 5-6 веточек;
майонез – 3 ст. л.;
пищевая соль – по вкусу.

Приготовления праздничного салата.

Процесс приготовления начинаем с подготовки необходимых ингредиентов. Яйца, картофель и морковь необходимо отварить в слегка подсоленной воде, дать им остыть и очистить от кожуры и скорлупы. Также на данном этапе следует подготовить все остальные ингредиенты, чтобы процесс готовки был максимально удобным.

Салат на Новий рік у вигляді Півня1

Остывшую и очищенную от кожуры картошку начинаем нарезать небольшими кубиками. Нарезанный картофель кладем в глубокую удобную емкость.

Салат на Новий рік у вигляді Півня2

Следующую нарезаем морковь, таким же способом, как и картофель. Нарезанный овощ отправляем в ту же емкость.

Салат на Новий рік у вигляді Півня3

Теперь берем вареные куриные яйца, аккуратно разрезаем на две части и достаем желток. Откладываем его в сторону, он нам еще понадобится. А с белком поступаем так же, как и с овощами: нарезаем мелкими кусочками и отправляем в ту же емкость.

Салат на Новий рік у вигляді Півня4

Теперь возьмите свежий зеленый огурец, аккуратно снимите тонкий слой кожуры и начните нарезать мякоть мелкими кубиками. Как вы догадались, огурец тоже отправляем в общую миску.

Салат на Новий рік у вигляді Півня5

Затем возьмите вареную колбасу или качественные сосиски и нарежьте таким же образом, как и другие ингредиенты.

Салат на Новий рік у вигляді Півня6

А сейчас следует перемешать все ингредиенты с майонезом. Не следует добавлять слишком много майонеза, так как салат в виде петуха должен хорошо держать форму и не расползаться по тарелке.

Салат на Новий рік у вигляді Півня7

Добавьте в салат соль по вкусу и тщательно перемешайте содержимое миски.

Салат на Новий рік у вигляді Півня8

Теперь вам понадобится немного терпения: с помощью ложки или рук выложите салат на широкую тарелку и сформируйте из него силуэт петуха. Если фантазия позволяет, не обязательно использовать ту же форму, что и на фото. Можете добавить что-нибудь от себя.

Салат на Новий рік у вигляді Півня9

Желток, который мы откладывали в начале, натрите на мелкой терке и посыпьте им сформированный силуэт петуха.

Салат на Новий рік у вигляді Півня10

Следующим шагом будет создание деталей для того, чтобы силуэт стал похож на петуха. Для этого возьмите помидор и сделайте из него клюв, бородку и гребешок. Глаза можете сделать из душистого перца или оливок.

Салат на Новий рік у вигляді Півня11

Далее, вооружившись болгарским перцем и зеленью, добавляем петушку крыло и хвост.

Салат на Новий рік у вигляді Півня12

Снизу блюда надо насыпать немного петрушки, имитируя зеленую травку, и салат в виде петуха готов к употреблению!

Салат на Новий рік у вигляді Півня13

Приятного вкуса!


Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *