Салат на Новий рік у вигляді годинника

Сегодня рецепт приготовления салата на новогодний праздничный стол в виде часов. Украшение и вкусовые качества салата на высшем уровне.

Ингредиенты:
филе соленой сельди — 200 г;
отварной картофель — 400 г;
отварная свекла — 400-500 г;
отварная морковь — 300 г;
соленые огурцы — 250 г;
яблоки — 250 г;
клюква — 2-3 ст. л.;
репчатый лук — 50 г;
зелень укропа и петрушки — пучок;
отварные куриные яйца — 3 шт.;
отварные перепелиные яйца — 6 шт.;
сыр — 100-150 г;
майонез — 300 г;
уксус — 3 ст. л.;
сахар — 1/2 ч. л.;
соль и специи по вкусу.

Процесс приготовления салата к новогоднему столу.

Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Добавим к уксуса сахар, заливаем этой смесью нашу лук и будем мариновать 5 минут. Затем лук нужно быть отжать.

Интересный рецепт:  Салат «Белый тигр»

Салат на Новий рік у вигляді годинника1

Филе сельди нарежем маленькими кусочками.

Салат на Новий рік у вигляді годинника2

Картофель натираем на крупную терку.

Салат на Новий рік у вигляді годинника3

Свекла также натрем на крупной терке.

Салат на Новий рік у вигляді годинника4

Морковь натрем на крупной терке (одну оставим для украшения).

Салат на Новий рік у вигляді годинника5

Яблоки также натираем на крупном холсте.

Салат на Новий рік у вигляді годинника6

Куриные яйца натираем на терке.

Салат на Новий рік у вигляді годинника7

Сыр также натираем на крупной терке.

Салат на Новий рік у вигляді годинника8

Соленые огурцы нарежем кубиками.

Салат на Новий рік у вигляді годинника9

Подготовленные продукты выложим слоями в следующей последовательности. Первый слой – селедка.

Салат на Новий рік у вигляді годинника10

Второй слой — маринованный лук.

Салат на Новий рік у вигляді годинника11

Затем слой свеклы.

Салат на Новий рік у вигляді годинника12

Майонез.

Салат на Новий рік у вигляді годинника13

Потом огурцы.

Салат на Новий рік у вигляді годинника14

Выкладываем морковь. Сверху майонез.

Салат на Новий рік у вигляді годинника15

Теперь яблоки.

Салат на Новий рік у вигляді годинника16

Следующим слоем у нас будет сыр.

Салат на Новий рік у вигляді годинника17

Картофель и слой майонеза.

Салат на Новий рік у вигляді годинника18

Помещаем натертые яйца.

Салат на Новий рік у вигляді годинника19

Мелко нарезаем зелень. Перепелиные яйца разрезать пополам. Нарезать цифры из моркови. Теперь украшаем наш салат по Вашему вкусу.

Интересный рецепт:  Салат с консервированной кукурузой

Салат на Новий рік у вигляді годинника20

Вкусного и веселого Нового года.

Источник