Салат на Новый год Шапка Снегурочки

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки

Сегодня приготовим очень вкусный и красивый салат к новогоднему столу, который называется «Шапочка для снегурочки».

Ингредиенты:
запеченная куриная грудка – 300 г;
чеснок – 2 зубчика;
твердый сыр – 200 г;
голубая кокосовая стружка – 30 г;
майонез – 2 ст. л.;
сыр – 30 г;
соль;
масло сливочное – 25 г;
консервированная кукуруза – 300 г;
консервированные ананасы – 300 г;
перец черный молотый.

Процесс приготовления салата на Новый год «Шапочка снегурочки».

Если у вас ананасы кольцами, то их нужно порезать кубиками.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки1

Запеченное куриное филе тоже нарезаем небольшими кубиками.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки2

В миску кладем порезанные ананасы, куриное филе и кукурузу. Салат перчим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки3

Перемешиваем.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки4

В миску, похожую на шапочку, застеленная пищевой пленкой, выкладываем приготовленный салат. Немного утрамбовываем ложкой и ставим в холодильник на 5-10 минут.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки5

Берем половину сыра и натираем его на мелкой терке.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки6

Достаем салат из холодильника и переворачиваем на блюдо, в котором будем подавать его на стол.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки7

Сверху салат посыпаем тертым сыром.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки8

Кокосовую стружку измельчаем в кофемолке для того, чтобы она стала более мелкой.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки9

Твердый сыр, который остался, натираем на крупной терке. В чашу измельчителя кладем тертый твердый сыр, обычный сыр и мягкое сливочное масло и выдавливаем сюда чеснок через пресс.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки10

Все измельчаем до пастообразного состояния. Из полученной массы катаем шарики небольшого размера. На каждый шарик берем примерно чуть меньше половины чайной ложки подготовленной массы. Шарики обваливаем в кокосовой стружке.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки11

Подготовленные шарики выкладываем вокруг салата.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки12

Сверху кладем бубен. Сверху салат украшаем зернами граната.

Салат на Новий рік Шапка Снігуроньки13

Вот такой красивый получился салат «Шапочка для снегурочки» на новогодний стол.

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *