Салат Мурашник

Привет друзья. Сегодня готовим вкусный и легкий салат Муравейник, вкус которого всем знаком.
Рецепт салата нашла на просторах Интернета, приготовила — очень вкусный, решила и с Вами поделиться. Салат оправдывает свое название, если выложить его горкой на плоское блюдо, а сверху посыпать большим количеством зелени. Попробуйте приготовить этот вкусный салатик!

Ингредиенты:
капуста молодая или пекинская — 1 шт. (маленькая);
огурцы свежие — 2 шт.;
куриное филе отварное — 300 г;
колбаса варено-копченая — 200 г;
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук);
сметана 200 г;
майонез 1-2 ст. л.;
соль, черный перец.

Процесс приготовления салата.

Для этого салата можно взять обычную молодую капусту или пекинскую. Нарезаем ее не очень мелко.

Интересный рецепт:  Праздничный торт-салат с крабовыми палочками

Салат Мурашник1

Свежий огурец нарезаем соломкой.

Салат Мурашник2

Теперь нарезаем зелень – лук, укроп и петрушку.

Салат Мурашник3

Вареную копченую колбасу нарезать также соломкой.

Салат Мурашник4

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, добавить черный молотый перец.

Салат Мурашник5

В сметану добавить столовую ложку майонеза или больше — это по желанию.

Салат Мурашник6

Добавляем эту сметану с майонезом, перемешиваем все ингредиенты и салат готов. Поверьте, получается просто, быстро и очень вкусно. Желаю вам всем хорошего настроения и приятного аппетита.

Салат Мурашник7

Спасибо, что готовили вместе со мной.

Источник