Салат из сардины в масле

Салат з сардини в маслі

Вкусный бюджетный салат, приготовленный из консервированной сардины, понравится многим. Это простой способ приготовить легкий ужин на скорую руку. Сочетание рыбы и отварных овощей делает блюдо аппетитным и очень полезным. Этот салат относится к категории блюд «гости на пороге».

Ингредиенты:
сардина (консервированная) – 1 банка;
морковь – 2 шт.;
свекла – 2 шт.;
картофель – 2 шт.;
яйцо – 1 шт.;
майонез – 4 ст. л.

Процесс приготовления рыбного салата.

Открыть консервы, слить большую часть жидкости. Остальное выложить на тарелку и размять вилкой, аккуратно перемешивая рыбу с маслом.

Салат з сардини в маслі1

Отварить промытые корнеплоды до полной готовности. Затем овощи остудить и очистить их от кожуры.

Салат з сардини в маслі2

Картофель нарезать небольшими кубиками и ровным слоем выложить поверх сардины.

Салат з сардини в маслі3

Смазать картофель майонезом.

Салат з сардини в маслі4

Измельчить свеклу, нарезав его такими же кубиками, как и картофель. Выложить на салат и равномерно распределить.

Салат з сардини в маслі5

Покрыть майонезом свекольный слой.

Салат з сардини в маслі6

Нарезать морковь кубиками среднего размера. Высыпать слой морковки поверх других овощей.

Салат з сардини в маслі7

Остатками майонеза перемазать финишный слой овощей.

Салат з сардини в маслі8

Отварить яйцо. Остудить, очистить и измельчить на мелкой терке. Украсить тертым яйцом салат. Аппетитное блюдо из сардины и отварных овощей готово.

Салат з сардини в маслі9

Приятного аппетита!

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *