Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу
Святковий салат «Ананас» — гарний вигляд та відмінний смак. Салат з куркою та грибами смачний салат на Новий рік та день народження. Рецепт салату з копченою куркою — знахідка для свята, красивий листковий салат прикрашений маринованими грибами.

Інгредієнти::
картопля 3 шт.;
філе курки копчене – 200 гр;
твердий сир — 100 гр.;
Яйця — 4 шт;
мариновані огірки — 4 шт.,
консервовані печериці — 200 гр,
майонез — 300 г,
листя пекінської капусти або зелень цибулі — для прикраси;
сіль, чорний мелений перець — за смаком.

Приготування салату Ананас:
Відварити яйця та картоплю, охолодити.
На великій тертці натерти яйця, картоплю та твердий сир.

Интересный рецепт:  Салат из куриного филе и пекинской капусты

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

Філе курки та мариновані огірки порізати невеликими кубиками.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

Салат викладаємо шарами овальної форми, солимо перчимо за смаком:

1 шар — картопля, змазуємо майонезом.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

2 шар — половина порізаного курячого м’яса, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

3 шар — мариновані огірки

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

4 шар — друга частина філе курки, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

5 шар — твердий сир, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

6 шар — яйця, змазуємо майонезом.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

Мариновані печериці краще купувати вже порізані пластинками. Прикрасимо салат грибами придаючи вигляд ананаса.

Стебло ананаса я зробила з порізаних листків пекінської капусти, вставивши їх у верхівку цього святкового салату.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами. Рецепти салатів до святкового столу

Приємного смаку!
Источник