Роскошный праздничный салат

Розкішний святковий салат

Сегодня приготовим красивый и оригинальный салат к праздничному столу. Его можно подать как порционную блюдо так и на отдельном блюде.

Ингредиенты:
майонез – 100 г;
запеченная куриная грудка – 150 г;
гранат – 15-20 зернышек;
помидор – 2 шт.;
киви – 2 шт.;
укроп, зеленый лук;
соль;
яйца – 4 шт.

Процесс приготовления роскошного праздничного салата.

Сначала подготовим все ингредиенты. Запеченное куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Розкішний святковий салат1

Вареные яйца разделяем а желток и белок. Натираем их на мелкой терке.

Розкішний святковий салат2

Помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Розкішний святковий салат3

Мелко режем зеленый лук.

Розкішний святковий салат4

Очищенные киви нарезаем небольшими кубиками.

Розкішний святковий салат5

Майонез для удобства перекладываем в кондитерский мешок. Салат собираем в креманке. На дно креманки кладем порезанную куриную грудку.

Розкішний святковий салат6

Сверху посыпаем зеленым луком и делаем сеточку из майонеза.

Розкішний святковий салат7

Следующим слоем кладем тертый желток, немного солим и смазываем майонезом.

Розкішний святковий салат8

Далее кладем порезанные помидоры.

Розкішний святковий салат9

И последним слоем кладем тертый белок. Его немного солим.

Розкішний святковий салат10

Сверху салата выкладываем горочкой порезанные на кусочки киви. Эту елку украшаем гирляндой из майонеза и размещаем зернышки граната. Украсим маленькими віточками укропа.

Розкішний святковий салат11

Салат готов. Из этого количества ингредиентов получается три таких креманки.

Розкішний святковий салат12

Это блюдо получается очень легкой, вкусной и красивой, как раз на новогодний праздничный стол.

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *