Праздничный салат Императрица


Святковий салат Імператриця

Сегодня будем готовить мой новый праздничный салат. Посмотрите, что для этого нужно.

Подготовьте такие ингредиенты как рыба, красная икра, отварной картофель, домашний майонез, яйца, свежие огурцы и зелень.

Святковий салат Імператриця1

Процесс приготовления салата.

Сейчас будем чистить от кожуры огурцы и резать их на кубики.

Святковий салат Імператриця2

Форель я буду резать тоже на мелкие кусочки. Кстати можете использовать как копченую рыбу, так и малосольную.

Святковий салат Імператриця3

Картофель натираю на крупной терке.

Святковий салат Імператриця4

Вареные яйца нужно измельчить. Выбирайте сами для себя вашим самым любимым и простым способом.

Святковий салат Імператриця5

Зелень нужно измельчить.

Святковий салат Імператриця6

Для этого салата подготовьте разъемную форму, бордюрной ленты или пищевую пленку. Нужно будет обернуть все края разъемной формы.

Святковий салат Імператриця7

Начинаем выкладывать слои. Первый слой у нас будут яйца. Не забывайте о том, что все салаты, которые готовятся с помощью разъемной формы, их нужно хорошо утрамбовать.

Святковий салат Імператриця8

Сверху у нас будет слой, который состоит из огурцов.

Святковий салат Імператриця9

Сейчас у нас майонез.

Святковий салат Імператриця10

Следующий слой у нас картофель. Картофель можно и запекать. Можно вот такую вареную.

Святковий салат Імператриця11

Сверху картофеля выкладываем рыбу.

Святковий салат Імператриця12

Пропитываем майонезом.

Святковий салат Імператриця13

Сейчас нам нужно будет присыпать по краям зеленью.

Святковий салат Імператриця14

В центр мы выкладываем икру. Можно брать лосось, и щуку, и икру мойвы – будет вкусно, выбирайте вариант, который вам больше всего подходит. Количество икры можете регулировать сами.

Святковий салат Імператриця15

Салат уже готов, но я его сейчас заверну пищевой пленкой, чтобы он не обвітрився. Ставлю в холодильник примерно на час-полтора для того, чтобы он хорошо пропитался. После чего буду снимать разъемное кольцо и бордюрной ленты.

Святковий салат Імператриця16

Через полтора я достала из холодильника, сняла пленку, разъемное кольцо и очень аккуратно сняла бордюрной ленты.

Святковий салат Імператриця17

Желаю приятного вкуса.

Святковий салат Імператриця18

Веселых праздников!


Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *