Праздничный новогодний салат

Святковий новорічний салат

Сегодня будем готовить очень красивый и вкусный салат к новогоднему праздничному столу в виде курантов.

Ингредиенты:
вареная картошка – 3 шт.;
вареная морковь – 3 шт.;
вареные яйца 3-4 шт.;
копченая грудинка индейки (курица) – 500 г;
маринованные грибы (любые) – 250-300 г;
твердый сыр – 200 г;
зеленый лук – пучок;
соль, перец – по вкусу;
майонез – 100-150 г.

Для украшения:
гранат, морковь, лук.

Разъемная форма – 22 см.

Процесс приготовления салата Новогодние куранты.

Первым слоем будет отварная картошка. Натираем ее на крупной терке. Картофель солим и перчим.

Святковий новорічний салат1

Далее у нас идет нарезанный зеленый лук.

Святковий новорічний салат2

Следующим шагом у нас будут маринованные грибы. Наносим майонез.

Святковий новорічний салат3

Далее натираем морковь.

Святковий новорічний салат4

После моркови нам нужно выложить слой копченой грудинки. Это может быть курица, в данном случае брали индейку. Нарезаем небольшими кубиками. Используем только половину. Сверху сеточка майонеза.

Святковий новорічний салат5

Натираем вареные яйца. Немного майонеза.

Святковий новорічний салат6

Выкладываем второй слой филе.

Святковий новорічний салат7

Натираем твердый сыр.

Святковий новорічний салат8

С помощью отварной моркови и граната делаем циферблат.

Святковий новорічний салат9

Украшать можно по Вашему вкусу. Желаем Вам веселых праздников, хорошего настроения и всего наилучшего! Приятного аппетита!

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *