Манна каша рецепт з фото

Манная каша — не только для детей. Если Вы знаете рецепт вкусной манной каши, то это блюдо станет любимым в Вашей семье.

Загрузка…

Ингредиенты для рецепта «Манная каша рецепт с фото»:

  • Молоко 1 ст.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Крупа манная 1 ст.л.
  • Соль 0.1 ч.л
  • Масло сливочное 0,5 ст.л.

Как приготовить «Манная каша рецепт с фото в домашних условиях

  1. Манная каша готовится из минимума продуктов. Это очень сытная еда и, кстати говоря, не совсем полезна. Об особенностях приготовления манной каши, о ее пользе и вреде можно прочитать в статье «Как варить кашу» . Когда-то давно, в очень старой книге я прочитала, что для того, чтобы манная каша была идеальной консистенции, ее нужно готовить в такой пропорции : на 1 стакан молока — 1 ст.л. манной крупы. Как только я начала пользоваться этим советом, манная каша всегда стала получаться вкусной! Безусловно, сахар Вы можете положить на свой вкус. Можно и ванильного сахара немножко добавить.

    Манна каша рецепт з фото

  2. Второй основной секрет манки отвечает за то, чтобы каша получилась без комочков. Вы же тоже не нравятся комочки? Все просто — смешайте манную крупу и сахар. Все подготовительные моменты закончились. Приступим. Молоко вскипятить. Я всегда добавляю щепотку соли (так делала еще моя бабушка). А еще я обполіскую холодной водой кастрюлю, в которую затем наливаю молоко. Это практически гарантия, что молоко не станет пригорать. В кипящее на медленном огне молоко вводим крупу с сахаром. Насыпаем осторожно, постоянно помешивая молоко. Манную кашу достаточно варить 5 минут при постоянном помешивании. Затем я добавляю сливочное масло, еще раз перемешиваю, накрываю кастрюлю крышкой и выключаю огонь. Каша должна постоять на горячей комфорки около 10 минут — постепенно она как бы раскрывает свой вкус и аромат, дозревает.

    Манна каша рецепт з фото

  3. Манная каша готова! При подаче Вы можете добавить к ней фрукты, джем, сливочное масло. Своему сыну я приправила кашу вишневым джемом и подала хрустящую греночку со сливочным маслом. Угощайтесь. Приятного аппетита!

    Манна каша рецепт з фото

Интересный рецепт:  Жаркое из говядины с овощами