Картошка в духовке в рукаве

Картопля в духовці в рукаві

Сегодня приготовим очень вкусную картошку, запеченную в рукаве. Картошка, приготовленная по этому рецепту, это отличная альтернатива жареной картошке и для ее приготовления нам понадобится немного продуктов. Это отличный вариант ужина для всей семьи.

Ингредиенты:
картофель – 1 кг;
помидор – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
морковь – 1 шт.;
петрушка (любая зелень на ваш вкус);
растительное масло – 1 ст. л.;
перец черный молотый;
соль.

Процесс приготовления картофеля в рукаве в духовке.

Сначала нарезаем картофель крупными кусочками. Перекладываем ее в миску, в которой будет удобно вымешивать все ингредиенты.

Картопля в духовці в рукаві1

Морковку нарезаем брусочками. Также переложим в миску.

Картопля в духовці в рукаві2

Помидор натираем на терке, а шкурку выбрасываем. Потертые помидоры добавляем к картофелю. Все солим, перчим и добавляем примерно 1 столовую ложку подсолнечного масла. Все перемешиваем.

Картопля в духовці в рукаві3

Всю приготовленную смесь выкладываем в рукав для запекания. Рукав завязываем и ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем примерно 80 минут.

Картопля в духовці в рукаві4

Готовый картофель достаем из духовки и аккуратно разрываем рукав сверху. На картофель высыпаем измельченную зелень и выдавливаем 2 зубчика чеснока через пресс.

Картопля в духовці в рукаві5

Все немного перемешиваем. Закрываем рукав и оставляем на 5 минут для того, чтобы картошка пропиталась ароматами трав и чеснока.

Картопля в духовці в рукаві6

Такая картошка, запеченная в рукаве, получилась очень вкусной и ароматной. Если вам понравился этот рецепт, то обязательно оставляйте свои комментарии.

Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *