Як засолити сьомгу

Вкусные рецепты, как засолить семгу, чтобы дома можно было приготовить много вкусных блюд из рыбы. Смотрите рецепты с фото. Очень удобно, когда дома есть соленая рыба, как засолить семгу, для дальнейшего использования. С семгой можно приготовить вкусные бутерброды на праздник, лаваш, и много вкусных блюд. Смотрите рецепты с фотографиями, как засолить семгу.

Загрузка…

Ингредиенты для рецепта «Как засолить семгу»:

  • На 1 кг рыбы семги
  • Соль — 2 ст. ложки
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Приправа для соления рыбы (если хотите)

Как приготовить «Как засолить семгу в домашних условиях

  1. Рыбу помыть, удалить плавники, голову и снова помыть, положить, чтобы рыба подсохла.

    Як засолити сьомгу

  2. В миске соединить соль и сахар, рыбу порезать кусочками и обвалять в смеси соли.

    Як засолити сьомгу

  3. Положить рыбу в сухую емкость и оставить на 2 — 3 дня просолиться в холодильнике.

    Як засолити сьомгу

  4. Затем ее очистить от соли и использовать дальше, чтобы сохранить ее долго заверните в пергаментную бумагу и положите в морозилку.

    Як засолити сьомгу

  5. Приятного аппетита!

    Як засолити сьомгу

Интересный рецепт:  Картофель по-деревенски