Фруктовий лід

Фруктовый лед — это здоровое и естественно обезжиренное блюдо, которое имеет в составе много полезных витаминов, таких как А, С и много других.Наслаждайтесь этим простым блюдом, которое можно употреблять на десерт или полдник. Фруктовый лед освежит, придаст бодрости и новых сил.

Ингредиенты для рецепта «Фруктовый лед»:

  • 3 стакана очищенных спелых манго, порезанных на небольшие кусочки (около 4 манго)
  • 1,5 стакана воды
  • 1/2 стакана свежего сока лайма (получится около 6 лаймов)
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 чайные ложки тертой цедры апельсина

Как приготовить «Фруктовый лед» в домашних условиях

  1. Для начала смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы (ингредиенты должны быть смешаны 2 раза);

  2. Затем смесь пропустите через мелкое сито над миской, чтобы избавиться от твердых частиц и получить мягкую массу без комочков;

  3. Залейте смесь в формы, накройте крышкой и заморозьте на 4 часа, до получения льда. Поместите смесь в кухонный комбайн, дождитесь полного измельчения и появления таяния;

  4. После этого снова заморозьте полученную смесь в течение 3 часов.

  5. Перед подачей фруктового льда на стол, следует поставить формы в холодильник и подождать 30 минут до некоторого смягчения блюда.

  6. Такое необычное блюдо вам действительно должно понравиться, так как оно имеет замечательный и уникальный вкус. К тому же оно может помочь разнообразить рацион постоянно худеющих барышень, которым требуется что-то свежее и оригинальное, такое как фруктовый лед. Его можно готовить и в обычный день, и на праздник.

Интересный рецепт:  Французский луковый суп