Быстрый салат с макаронами


Швидкий салат з макаронами

Неожиданно нагрянули ко мне гости, мне нужно было что-нибудь вкусненькое приготовить. Решила сделать салатик, но в холодильнике не нашлось нужного набора продуктов. Задумалась я, вспомнила, что когда-то давно мама готовила салат с макаронами. Решила поэкспериментировать и приготовить салат с рожками.

Салат получается сытный. К сожалению, у меня не было ярких овощей, поэтому получилось не очень красиво, но все равно вкусно.

Ингредиенты:
рожки — 100 г;
кукуруза консервированная — 0,5 банки;
горошек — 0,5 банки;
сыр — около 50 г;
колбаса — около 50 г;
зелень по вкусу;
майонез;
соль и перец.

Приготовления салата.

Рожки у меня были вот такие – очень мелкие.

Швидкий салат з макаронами1

Я их отварила до готовности, воду слила. Если макаронные изделия хорошего качества, не переваренные, то промывать их холодной водой не нужно. Но если вы привыкли промывать макароны, то можно это сделать.

Швидкий салат з макаронами2

Переложила остывшие рожки в салатник.

Швидкий салат з макаронами3

Сверху высыпала полбанки консервированной кукурузы. У меня было немного гостей, поэтому готовить большую порцию салата не было смысла.

Швидкий салат з макаронами4

Зелень мелко порезала. У меня был только зеленый лук, поэтому я добавила немного сушеного сельдерея.

Швидкий салат з макаронами5

Сыр натерла на крупной терке.

Швидкий салат з макаронами6

Колбасу порезала кубиками. Колбасы и сыра взяла немного. Добавила горошка. Вместо колбасы очень хотелось положить курицу, но варить ее не было времени.

Швидкий салат з макаронами7

Добавила майонез, хотя я предпочитаю заправлять салаты оливковым маслом или нежирной сметаной.

Швидкий салат з макаронами8

Еще я насыпала черного перца, потому что очень люблю его.

Швидкий салат з макаронами9

Все хорошенько перемешала.

Швидкий салат з макаронами10

Получился сытный и вкусный салат. Моим гостям понравился. Хотя если бы у меня было чуть больше времени, я бы кое-что в нем изменила. Зелени можно положить побольше. А еще я бы добавила яркости и сочности с помощью цветных болгарских перцев. И колбасу заменила бы курицей. Но в целом салат и так получился неплохим.

Швидкий салат з макаронами11

Приятного вкуса!


Источник

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *